日本酒
【富山 地酒】 若鶴 苗加屋 特別純米 琳青 720ml 1,296円
| 酒質 | 特別純米 |
| 精米歩合 | 55 |
| 日本酒度 | 0 |
| 酸 度 |
1.8
|
| アルコール度数 | 17 |
| 甘口 | やや甘口 | 甘辛 | やや辛口 | 辛口 |
| オンザロック | 冷やして | ストレート | ぬる燗 | あつ燗 |
| ○ |
米の特徴を十分に引き出した柔らかで膨らみのある味わい。
富山の飲食店御用達の特別純米酒
富山湾で獲れた魚に相性よし
以下酒匠 浜多さんテイスティングコメント
香りはシャープで少し酸を想わすラズベリー、スワリングするとカキ氷のいちごシロップの香りが現れる。
富山の飲食店御用達の特別純米酒
富山湾で獲れた魚に相性よし
以下酒匠 浜多さんテイスティングコメント
香りはシャープで少し酸を想わすラズベリー、スワリングするとカキ氷のいちごシロップの香りが現れる。
味わいは口に含んだ瞬間小さな甘い果実が舌全体を優しくコーティング、後半にかけて紅茶にミルクが広がるような甘みに変化
おすすめ温度 8度～12度
相性の良い料理は甲殻類
おすすめ温度 8度～12度
相性の良い料理は甲殻類