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ふんだんな生梅(当社比2倍)と氷砂糖だけを磨き上げた無味・無臭のスピリッツに漬込みました。 梅の旨みを引き出すために三年間漬込みました。

梅由来以外の味(日本酒、本格焼酎、ブランデーなど)を加えたり酸味料や香料などの添加物は使用していません

梅本来の濃醇なとろりとした味をお楽しみください。

ホワイトリカーベースの梅酒です。

 

【生産元 北陸醗酵より】

とても気さくで頼りになる社長が少人数で生産している梅酒になります。